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COLDULCES
Coldulces es una Compañía dedicada a cautivar al consumidor con una gran variedad de alimentos y gratificantes, Buscando el bienestar y compromiso de su recurso humano, en el desarrollo de marca líder y productos innovadores, dando a conocer la variedad de dulces del país.
Coldulces, es una empresa productora y comercializadora de los diferentes dulces de Colombia. (Panelitas de arequipe, lech e, coco, ñame, guando y otros frutos, fabricamos turrones en diferentes sabores y presentaciones como maní, café, frambuesa, nuez, bocadillo y caramelo, sabores exóticos.) Asegurando la calidad de los productos y continuidad de la producción.
Su caramelo es producido por la población afectada de la violencia nacional que se refugia en Bogotá en busca de una nueva alternativa de vida (Personas Desplazadas de diferentes regiones del país), lo que nos permite impactar socialmente esta población de forma positiva.

MISION

Producir y comercializar productos alimenticios basados en los diferentes dulces de cada región del país, buscando así con esta actividad obtener excelentes resultados para sus socios. Además conseguir estabilidad y procurar el desarrollo integral de sus empelados, contribuyendo a elevar la calidad de vida de todas las personas que hacen parte de la compañía, comprometiéndolos día a día con los estándares de calidad y las buenas prácticas de manufactura; lograr llegar a mercados nacionales con políticas de expansión sostenibles y con una gran gama de productos de alto valor para sus consumidores, promoveremos alternativas de consumo para la panela, fortaleciendo el sector y además procurando siempre el bienestar y las buenas relaciones para con nuestros proveedores, logrando así contribuir a la convivencia pacífica del país y a su progreso en el tiempo.

VISION

Llegar a ser en el año 2010 una empresa reconocida a nivel nacional como uno de los mayores y mejores proveedores de alimentos y comestibles basados en el azúcar y la panela, conseguir tener un desarrollo sostenible de las exportaciones a los mercados europeos y americanos, comprometidos siempre con ofrecer productos de excelente calidad.

Lograr que nuestros productos sean aceptados y reconocidos por los clientes como alimentos de alto valor nutritivo.

VALORES

Actuamos en forma ética
Somos leales.
Somos íntegros y honrados.
Somos responsables y cumplimos las normas.
Actuamos en forma ética, somos honrados, leales y fieles a nuestros principios.
Cumplimos con nuestros deberes decididamente y nos identificamos por actuar en todo momento de acuerdo a las normas.
Respetamos a las personas.
Actuamos con espíritu colaborativo.
Trabajamos con amor y entusiasmo.
Tenemos vocación de servicio.
Somos emprendedores y eficientes,
Nos gusta trabajar en equipo y valoramos la diversidad de pensamientos.
Somos cálidos, equitativos y amables.
El servicio al cliente y al consumidor es nuestra razón de ser, siempre procuramos su satisfacción y fidelidad, entregando lo mejor en cada producto que fabricamos y en cada tarea que realizamos.
Garantizamos la seguridad de los alimentos mediante estrictas prácticas de aseo y autocuidado, cultura que trasciende a todos los ámbitos de nuestra gestión.
Somos innovadores.
Tenemos espíritu de progreso.
Nos encanta aportar, crear y transformar nuestro entorno.

Objetivo General
Nuestros objetivos primordiales, han sido acercar al cliente con los diferentes dulces que se producen en nuestro país, para que de esta manera podamos darle gusto al cliente, sin necesidad de recorrer toda Colombia.

De igual manera que nuestra empresa refleje un ambiente atractivo, innovador y ofrecerle un producto de calidad y buen precio.

Objetivos Específicos

Prestar a los clientes una excelente y adecuada atención, para que se sienta a gusto con nosotros.

Brindar los mejores productos.

Encontrar el medio de publicidad y dar a conocer la empresa al público por medio de mensajes llamativos.

Sacar a delante la empresa, manejando todo por las normas legales, tanto de contabilidad como de impuestos y papeles reglamentarios.

Teniendo como principal objetivo el bien común, de nuestros clientes siendo ellos el motor de nuestra empresa y que de ellos depende que prosperemos.

Mostrar una nueva alternativa con gran aceptación en el mercado de los dulces que cautive a quien lo deguste.

Proveer al mercado local en las diversas necesidades de productos asequibles a los diferentes consumidores.

DEBILIDADES

Expansión actual requiere de fuertes inversiones en capital de trabajo.
Poco capital

AMENAZAS
Falta de experiencia
Crisis económica mundial

FORTALEZAS
Bajos precios
Creación e innovación de productos
Publicidad del producto
Trabajo en equipo

OPORTUNIDADES
Nuevas herramientas de investigación
Facilidad para el consumidor en cuanto a la adquisición del producto.
Análisis Del Entorno.
Cuenta con una planta procesadora con todas las características de higiene y calidad, ubicada en la ciudad de Bogotá.
En nuestro análisis de entorno encontramos que el mejor lugar geográfico para poner en marcha nuestro proyecto, fue la zona del centro internacional de Bogotá, entre las carreras 7 y 14, y las calles 13 y 29.

La razón por la cual se escoge la zona mencionada anteriormente, es que al ser este el centro internacional de Bogotá, hay muchos turistas no solo extranjeros, sino de otras regiones de nuestro país, teniendo en cuenta de que en este lugar no se encuentra un sitio donde se reúnan la variedad de dulces de las diferentes regiones de nuestro país, sino que todo es de comidas extranjeras, y pues en esta zona se encuentran la mayoría de hoteles, museos, restaurantes y otras sitios muy visitados de nuestra ciudad .

Hemos decidido que el mejor lugar y más estratégico para nuestro proyecto es le centro comercial Parque Central Bavaria, que cuenta con las siguientes características: Este centro comercial y residencial está ubicado en el Centro Internacional. Es un agradable e imponente complejo arquitectónico que combina sectores de servicios, financieros y de vivienda. Cuenta con amplios espacios verdes, jardines ornamentales y almacenes de todo tipo, desde tiendas de música hasta joyerías y agencias de transferencia de dinero. Asimismo, tiene parqueadero vigilado y una amplia selección de restaurantes y cafeterías. Cercano a la estación de Transmilenio (transporte urbano de la capital colombiana).

Como se puede apreciar en el grafico es en diagonal al museo mas importante de Bogotá y tal vez de Colombia, sin omitir que es cerca al hotel Tequendama, al parque nacional y ala plaza de toros de santa maría.

Historia y origen de los dulces

Hace siglos, no tantos, no se conocía el azúcar y sí la miel de abeja, que se utilizaba para preparaciones dulces en determinadas épocas. Por ejemplo, en tiempos de Jesucristo, los panaderos eran a la vez pasteleros y utilizaban la miel como ingrediente principal de sus recetas combinadas con diversos frutos secos. Así, en la Biblia y en el Corán hay numerosas citas de la miel y de

los frutos secos, que combinados y elaborados convenientemente daban lugar a ricos postres.

De América A La Cocina

Con Colón, Cortés y Pizarro, la caña de azúcar es introducida en los países americanos (Brasil, Cuba, etc.), desarrollándose su cultivo de forma vertiginosa, de modo que, en menos de cien años, América superó en producción al resto del mundo.

Aunque Europa se surtía hasta el siglo XVI del azúcar que importaba de otros países, en Francia, durante la época de Napoleón, se empezó a obtener el azúcar a partir de la remolacha. Sucedió como consecuencia del bloqueo naval impuesto por los ingleses. A partir de 1830 se incrementó tanto el cultivo de la remolacha en el mundo, que llegó a superar a la caña de azúcar. En la actualidad, el 40% de la producción mundial de azúcar viene de la remolacha y el resto de la caña.
El cacao, algo más que color

Por otro lado, la introducción del cacao en Europa incrementó el consumo de azúcar por la excelente combinación resultante.

Geografía Dulce De Colombia

"Expresión sociocultural de pailas, mieles, frutas y mecedores".

Alfeñiques con figurasreligiosas.

Seguramente no sea muy ortodoxo analizar una sociedad y su cultura basándose en la confección culinaria de dulces y manjares, tema aparentemente ajeno a la complejidad de una realidad social determinada. Pues bien: un asunto trivial se transforma para nosotros en un universo con infinitas posibilidades de investigación, procurando demostrar con ello que lo común, lo normal, y por ende lo cotidiano, merecen mayor atención de las disciplinas sociales a fin de lograr comprender aquella "historia de las mentalidades" en donde las sensibilidades, las representaciones colectivas y las ideologías forman una historia de larga duración, la cual, obviamente, riñe en gran medida con la ingente recopilación de datos, fechas, personajes y acontecimientos propios de la historia cuantitativa.

Quienes visitamos la aludida exposición, indefectiblemente experimentamos una sensación que no merece sino el calificativo de ¡SORPRESA! inmediatamente recordamos a Charlie Becket, el protagonista de Charlie y la fábrica de chocolate, hermosa novela infantil de Roald Dahl. La variedad de colores, formas y texturas constituían de por sí un arsenal de dulcería nunca antes imaginado en nuestra ya desvanecida fantasía de párvulos o en nuestro presunto conocimiento de longevos: caramelos, turrones, pirulís, colaciones, cocadas, polvorosas, amasijos, jaleas, mermeladas, espejuelos, melazas, frutas caladas, almíbares y pulpas eran una mínima muestra de manjares genéricos cuyos nombres vernáculos, lugares de origen, mañas y agujeros para su confección, e instrumentos y técnicas para su preparación conformaban material suficiente para suponer posibilidades de investigación en el campo de la nutrición, la dietética, el lenguaje y las costumbres manducatorias relacionadas con el sexo, la religión, la amistad, el compadrazgo y otras tantas redes de relación social

Así mismo tenemos diferentes tipos de dulces que pondremos a la venta gracias a nuestra empresa como son:

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Rollos de bocadillo y arequipe

Cocadas de maní

Independientemente de las repercusiones socioeconómicas derivadas de la presencia del cultivo de la caña en América, el beneficio cultural materializado en preparaciones culinarias es innegable: las frutas tropicales mezcladas con el zumo de la caña dieron como resultado los más apetitosos dulces de la cocina americana.

De igual manera la alianza y fusión de cacao y caña dio como resultado el "espumoso chocolate", hoy bebida cotizada y apreciada en el mundo. Se constituyen entonces la repostería, los dulces y los postres en capítulo culinario de insospechadas dimensiones.

En síntesis, la geografía dulce de Colombia nos demuestra la fusión de tres fuentes culinarias (indígena, española y africana), cada una de las cuales aporta productos, sistemas de cocción y sazonadores en donde voces y vocablos de las fuentes aludidas se mezclan con historias y leyendas de variada índole, surgiendo con ello peculiares denominaciones alrededor de cada una de las recetas, muchas de ellas homólogas, otras tantas exclusivas; pero sin lugar a dudas con un recóndito valor etimológico y etnográfico, cuya tradición oral y uso cotidiano esconden su valor cultural.

SANTANDERES

Hablar de dulces santandereanos remite a cualquier colombiano al sabor del mejor bocadillo de guayaba que se prepara en el país el bocadillo de Vélez o veleño.
Sin embargo, permitiéndonos unificar los dos Santanderes en uno solo para efectos de este comentario culinario, sería imposible no mencionar una serie de dulces de exclusiva preparación casera, los cuales han llegado a acreditarse aun fuera de nuestras fronteras, como es el caso del famoso arrastrado, del tonchalero, del cabello de ángel y del cortado.

ANTIOQUIA

Si bien la producción de dulces y repostería en este departamento es variada y numerosa, debemos reconocer que el consumo más significativo se hace con la materia prima de casi todo el recetario de la dulcería criolla; es decir, la panela en su estado natural.

COSTA CARIBE
Cuando de hablar de dulces se trata, indiscutiblemente la región de Colombia con mayor tradición y gama de preparaciones es la costa Caribe. Naturalmente estamos hablando de departamentos como Cesar, Magdalena, Bolívar, Atlántico, Sucre y Córdoba, los cuales, además de gozar de las bondades alimenticias que les entrega el mar en sus costas, aprovechan igualmente la presencia de frutos tan especiales como: coco, mamey, ñame, ajonjolí, hicaco, tamarindo, mamoncillo, guanábana, ciruela y muchos otros de difícil consecución en el resto de regiones del país.
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Aspectos Técnicos.
Nuestras materias primas (miel, leche y glucosa) son de origen regional, no se requiere de preservantes, ni sustitutos; como política de calidad y cuidado. Esto permite el desarrollo económico de la región.
La materia prima que entra a la empresa pasa por un control interno y externo para garantizar la calidad y seguridad del producto final, esta revisión se basa en la recolección de fichas técnicas, certificado de calidad de exámenes físico-químicos y organolépticos. Teniendo en cuenta además la higiene y estado natural de la materia prima e insumos.

Las artesanías son fabricadas con materiales propios del país, sus principales fabricantes son campesinos desplazados por la violencia.

Utilizando materiales como la madera, guacal, hojas de plátano, artesanías en barro, totumas y guaduas entre otros.

Nuestras presentaciones de lujo son las artesanías de corazón y cofre, que pueden ser utilizadas luego como joyeros y/o tarjeteros en la casa y oficina. Las presentaciones económicas son las bolsa y el vaso, con el logo distintivo de la empresa.

La presentación de los productos se realizara por un catalogo que se mostrara más adelante, donde se estipularan todos y cada uno de los productos que ofrecerá la empresa.

Características físicas

Nuestros productos vendrán en diversas presentaciones, tanto en empaques individuales, como al por mayor (cajas).

Para cada producto crearemos empaques que sean bastante atractivos para cautivar al cliente.

Hemos decidido poner a la venta diferentes tipos de dulces a base de frutas, leche, chocolate, entre otros con un excelente sabor, textura, color y presentación, dejando en claro, que todos estos productos serán típicos y producidos en Colombia.

Características químicas

Utilizaremos los ingredientes normales para realizar la receta de cada dulce, sin dejar de lado los ingredientes naturales, para mejorar esta receta utilizaremos endulzantes y preservantes.

Excepto en el caso del arequipe que se debe agregarle bicarbonato ya que:

· Neutraliza el ácido láctico presente en la leche para que no se corte al concentrarla.
· Favorece la reacción de Maillard, encargada de incrementar el color pardo (que ya posee en parte por la caramelización de la sacarosa).

TECNOLOGIA UTILIZADA

Pensamos inicialmente en implementar instrumentos caseros para la fabricación de los dulces, pero a medida que aumente la demanda y las utilidades para la empresa, empezaremos a aplicar tecnología para incrementar y mejorar nuestra producción.

Podríamos utilizar esta máquina:

Paila de cobre electrolítico, repujada a torno.
Estructura portante de acero al carbono pintada con esmaltes especiales para altas temperaturas.
Sistema de agitación mecánica o sistema de agitación manual con paleta de madera dura.
Sistema de calentamiento a gas (natural o envasado) con mechero radial.
Sistema de volcado de paila basculante; Esta máquina nos ayudaría en el proceso de fabricación (dulces de fruta, frutas almibaradas, mermeladas, jaleas, azúcares cocidos en general y dulce de leche tradicional) para obtener un producto con el mayor standard de calidad artesanal.

Tipos de consumidores

Clientes nacionales

Son personas con nacionalidad Colombiana, a quienes no se les facilita recorrer todo el país, para conocer sobre los dulces típicos que se producen en cada región, y por esto podrían acudir a nuestra empresa para degustarlos.

Clientes internacionales

Son personas que vienen del extranjero, quienes sienten gran atracción por nuestra cultura y costumbres, por eso creemos que nuestra empresa seria un punto fijo e ideal para que ellos en un solo lugar encuentren variedad de los dulces producidos en cada región, y así mismo les daríamos a conocer un poco de Colombia.

Competencia

Las principales zonas en donde va a estar radicada la empresa y sus sucursales, son lugares con grandes concentraciones de gente y competencia claro está que ningún negocio aledaño promocionara y dará a conocer los mismos productos que nosotros colocaremos a la venta

Métodos de comercialización

Lo primordial es abrir los locales, y de esta manera dar paso a todos los clientes que se darán por enterado de la apertura de la empresa por medio de publicidad.

Llamar la atención por medio de estrategias publicitarias que atraerán a los diversos clientes.

Crearemos unas llamativas presentaciones para cada uno de nuestros productos que venderemos.

Nuestros productos se dirigen a dos sectores de la población, estratos 6, 5, 4 se trabaja fuertemente los empaques de lujo, posicionándolos en Almacenes de artesanías, cigarrerías importantes, aeropuertos y los estratos 1, 2, 3 e inclusive el 4 en algunos sectores se trabajan las bolsas económicas con la modalidad de tienda a tienda.

Buscaremos proveedores que nos ofrezcan productos de calidad y a precios bajos.
Se capacitara al personal para la atención de los clientes, y así lograr prestar un servicio eficaz y confiable.

RECURSOS

Recursos humanos

Principalmente la empresa estará integrada por los socios, quienes ocuparan los siguientes cargos.
Recursos físicos

Nuestra empresa va a contar con 3 locales debidamente amoblados que serán ubicados en diferentes zonas de Bogotá, en donde venderemos los productos que ya hemos fabricado. Los insumos serán adquiridos por medio de proveedores debidamente seleccionados, que nos proporcionen calidad y buenos precios en los productos.

Recursos técnicos

Contaremos con programas que nos permitan desarrollar la parte contable, y de mercadeo de una forma sistemática, facilitándonos y ayudándonos en el proceso del crecimiento de nuestro ente económico.

Además estaremos ideando nuevos métodos para atraer cada vez más clientes y así lograr ampliar nuestra empresa en el ámbito tecnológico adquiriendo la maquinaria necesaria para incrementar la producción de los productos que fabricaremos y pondremos a la venta.

Trabajaremos en la creación de nuevos dulces, a base de insumos naturales, los cuales serán debidamente patentados.

Recursos financieros

Parte de los recursos de la empresa se destinaran como recursos monetarios disponibles en la misma, mientras la pondremos en marcha y logramos las utilidades, y resultados que esperamos.

De ser necesario acudiremos a los bancos para solicitar algún préstamo para el sostenimiento de nuestro negocio.
Estrategias Publicitarias

Es indispensable dar a conocer nuestro negocio por medio de carteles, volantes, medios de comunicación (la radio, televisión, y anuncios en el periódico), basándonos en la calidad e innovación de nuestros productos.

La elaboración de estas pancartas se harán con el logotipo e incluyendo frases publicitarias.

Para atraer a los clientes el día de la inauguración daremos ofertas y descuentos por la compra de algunos de nuestros productos.

Utilizaremos carteles como medio visual para atraer a los clientes.

Mecanismos de distribución

Después de dar a conocer la empresa por mediano de los diferentes medios, continuamos con la forma en que se distribuirán los productos que venderemos a los diferentes tipos de clientes.

ESTUDIO ORGANIZACIONAL

Nuestra empresa por estar constituida dentro del rango de dos a veinticinco socios va a ser una sociedad de responsabilidad limitada en la cual, cada socio responde por las obligaciones de la sociedad, hasta por el monto de su aporte.
En materia de impuestos, actualizaciones, intereses y obligaciones laborales insolutas, los socios responden solidariamente acorde a sus aportes y en proporción al periodo en el cual se este cancelando dicha obligación.
La dirección y administración estará a cargo de una junta directiva en la cual cada socio tiene tantos votos como cuotas tiene en la sociedad. Delejaremos un gerente de mutuo acuerdo.

El capital social aportado en el momento de la constitución de la sociedad debe estar dividido en cuotas de igual valor cada una.

Será una empresa comercial por ser intermediaria entre el productor y el consumidor su función primordial es la compra y venta de productos terminados, a corto plazo minoristas y la largo plazo llegar a ser mayoristas.

LEGALIZACION

Los siguientes son los documentos necesarios para la constitución de una sociedad limitada como la nuestra.

a) Certificado de existencia y de representación de la sociedad inversionista expedido pro el funcionario competente del domicilio de la sociedad como es persona natural se anexaría una copia del el pasaporte en caso de que sea de otro país
b) Poder autorizado aun abogado expresamente para obtener el NIT de los socios que en caso de ser extranjeros se debe registrar la inversión ante el Banco de la República.
c) Definir los estatutos de la sociedad
d) Obtener el NIT de los accionistas para obtener el número de identificación tributaria, se debe diligenciar el formulario de registro único tributario RUT ante la DIAN
e) Elevar y/o protocolizar en escritura publica los documentos de constitución de la sociedad. L a escritura publica debe estar descrita por un notario publico con todos los documentos antes mencionados.
f) Los estatutos de la sociedad deberán contener lo siguiente: Nombre y domicilio de los socios, clase de sociedad y nombre, domicilio de la sociedad, capital de la sociedad y valor nominal de las acciones o cuotas, representante legal ciudadano colombiano, nombre de al menos tres miembros de la junta directiva sus funciones y sus suplentes, nombre del revisor fiscal y su suplente (este por ley lo elegirá una entidad revisora junto con el suplente), termino de la duración de la sociedad y las causales de disolución anticipada de la misma, época y forma de convocar y constituir la asamblea y junta de socios en asambleas ordinarias y extraordinarias y la manera de deliberar y decidir los asuntos de su competencia, las fechas en que se debe preparar los estados financieros, la forma en que se debe distribuir los beneficios sociales con indicación de la reserva que debe hacerse, la forma de la liquidación de la sociedad una vez disuelta, la forma en que los asociados y administradores sociales resolverán sus eventuales diferencias, la firma de escritura publica de constitución general el pago de derechos notariales que oscilan entre el 2.7 y 3.0% por mil del valor del capital del capital asignado.
g) Obtener las cartas de aceptación de los cargos de la sociedad, deberá obtenerse cartas de aceptación al cargo de las personas nombradas en los estatutos, la junta directiva y el revisor fiscal y su suplente, cuando haya lugar a cada nombramiento. Dicha carta debe incluir el nombre completo de la persona que acepta el cargo, cargo, documento y número del mismo y su firma.
h) Efectuar el RUT personalmente o a través del apoderado, ante la DIAN para obtener el NIT de la sociedad. La escritura publica de constitución, las cartas de aceptación y el formulario adicional para fines tributarios RUT y RIT (si es el caso), diligenciado indicando los impuestos a los que la compañía estará sujeta, deberá inscribirse en la cámara de comercio del domicilio de la compañía, para ello debe diligenciarse el formulario de MATRICULA MERCANTIL , dicha entidad expedirá un certificado de existencia y representación legal del a compañía, la inscripción en la cámara esta sujeta al pago del impuesto equivalente al 0.7% del monto del capital de la compañía, dicha debe renombrarse anualmente ante la misma entidad. Concluido los pasos anteriores la empresa estará constituida, existe ante terceras personas y puede iniciar sus operaciones; el periodo aproximado de tiempo para tener todos los documentos es de dos semanas.
i) Registrar los libros de la compañía en la cámara de comercio, debe tener libros corporativos y de contabilidad (libros de registro de accionistas, de actas de asamblea general de accionistas o junta de socios, de actas de junta directiva, diario, mayor, de balances y inventario).

Abrir una cuenta bancaria a su nombre en la entidad bancaria de su elección, en la cual, entre otros, se hará el depósito del capital por parte de los inversionistas.

La Sociedad de Responsabilidad Limitada o Sociedad Limitada o R.L. es una sociedad mercantil en la que el capital social está dividido en cuotas sociales de distinto o igual valor llamadas participaciones sociales y en la que la responsabilidad de los socios se circunscribe exclusivamente al capital aportado por cada uno.
Las participaciones sociales no son equivalentes a las acciones de las sociedades anónimas, dado que existen obstáculos legales a su transmisión. Además, no tienen carácter de "valor" y no puede estar representada por medio de títulos o anotaciones en cuenta, siendo obligatoria su transmisión por medio de documento público que se inscribirá en el libro registro de socios.

CONSTITUCION DE UNA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LTDA.

ESCRITURA PÚBLICA No. 1569
NÚMERO: Mil Quinientos Sesenta y Nueve
FECHA: 30 de Septiembre de 2009
NOTARIA No. 27

ART.1.-CONSTITUCIÓN: Son socios de la compañía comercial que por esta escritura se constituye las señoras, Martha Liliana Nieto, Lady Johanna Díaz, Corelys Polo, Marcela Morantes, Rita Chacon y los señores, Gustavo Muñoz, Diego Dueñas, mayores de edad, vecinos de Bogotá, D.C. y portadores de las cedulas de ciudadanía numero 900507-53351, 920320-50230 y 1.014.205.782, 1.110.750.000, 1.022.365.186, 89.563.789, y 77.419.256 expedidas en Bogotá, D.C.
ART.2.- OBJETO SOCIAL: El objeto principal de la sociedad será la fabricación y comercialización de dulces
ART.3.- CAPITAL: El capital social de la empresa es de $18.200.000, representado en bienes inmuebles, dinero en efectivo, Equipo de cómputo y de oficina y en cuentas corrientes. Este capital ha sido suscrito y pagado íntegramente por los socios fundadores así:
Socio: Martha Liliana Nieto Valor: $ 2.600.000
Socio: Lady Johanna Díaz Valor: $ 2.600.000
Socio: Corelys Polo Valor: $ 2.600.000
Socio: Marcela Morantes Valor: $ 2.600.000
Socio: Rita Chacon Valor: $ 2.600.000
Socio: Gustavo Muñoz Valor: $ 2.600.000
Socio: Diego Dueñas Valor: $ 2.600.000
TOTAL $ 18.200.000

La responsabilidad de los socios queda LIMITADA al valor de sus aportes.
ART.4.- FORMALIDAD: La sociedad llevará un libro de registro de socios, registrado en la Cámara de Comercio de Bogotá, en el que se anotarán el nombre, nacionalidad, domicilio, documento de identificación y número de cuotas que cada uno posea, así como los embargos, gravámenes y cesiones que se hubieren efectuado, aun por vía de remate.
ART.5.- ADMINISTRACIÓN: La dirección y administración de la sociedad estarán a cargo de los siguientes órganos: a) Junta general de socios y b) El gerente. La sociedad también podrá tener un revisor fiscal, cuando así lo dispusiere cualquier número de socios excluidos de la administración que representen no menos del veinte por ciento (20%) del capital. La junta general de socios la integran los socios reunidos con el quórum y en las demás condiciones establecidas en estos estatutos.
ART.6.- REPRESENTACIÓN: Todos los socios y cada uno de ellos delegan la representación a un gerente y un suplente, de libre nombramiento y remoción por la Junta de socios, para períodos de un año para el ejercicio de sus funciones, contados a partir de la fecha de la firma de la presente acta. El gerente será el representante legal de la sociedad, y el suplente de gerente tendrá la función de reemplazar al gerente en sus faltas absolutas, temporales y accidentales con las mismas atribuciones
ART.7.- ATRIBUCIONES: El gerente tendrá las facultades para ejecutar todos los actos y contrato acordes con la naturaleza de su encargo y que se relacionen directamente con el giro ordinario de los negocios sociales. En especial, el gerente tendrá las siguientes funciones:
a) Uso de la firma o razón social;
b) Designar al secretario de la compañía, que será también secretario de la junta general de socios. Designar los demás empleados que requiera para el normal funcionamiento de la compañía y fijarles su remuneración, excepto cuando se trate de aquellos que por ley o por estos estatutos deben ser designados por la junta general de socios. Corresponderá al secretario llevar los libros de registro de socios y de actas de la junta general de socios y tendrá, además, las funciones adicionales que le encomienden la misma junta y el gerente.
c) Presentar un informe de su gestión a la junta general de socios en sus reuniones ordinarias y el balance general de fin de ejercicio con un proyecto de distribución de utilidades;
d) Convocar a la junta general de socios a reuniones ordinarias y extraordinarias.
e) Nombrar los árbitros que correspondan a la sociedad en virtud de compromisos, cuando así lo autorice la junta general de socios y de la cláusula compromisoria que en estos estatutos se pacta; y
f) Constituir los apoderados judiciales necesarios ara la defensa de los intereses sociales. PARAGRAFO – El gerente requerirá autorización previa de la junta de socios para la ejecución de todo acto o contrato que exceda de Cinco millones de pesos ($5.000.000,oo)
ART.8.- REUNIONES DE LA JUNTA DE SOCIOS: Sus reuniones serán ordinarias y extraordinarias. Las ordinarias se celebrarán dentro de los tres primeros meses siguientes al vencimiento del ejercicio social, por convocatoria del gerente, hecha mediante comunicación por escrito dirigida a cada uno de los socios con quince (15) días hábiles de anticipación, por lo menos. Si convocada la junta esta no se reuniere, o si la convocatoria no se hiciere con la anticipación indicada, entonces se reunirá por derecho propio el día 15 del mes de Noviembre a las 14:00 horas., en las oficinas de la administración del domicilio principal. Las reuniones ordinarias tendrán por objeto examinar la situación de la sociedad, designar los administradores y demás funcionarios de su elección, determinar las directrices económicas de la compañía, considerar las cuentas y balances del último ejercicio, resolver sobre la distribución de utilidades y acordar todas las providencias necesarias para asegurar el cumplimiento del objeto social. Las reuniones extraordinarias se efectuarán cuando las necesidades imprevistas o urgentes de la compañía así lo exijan, por convocatoria del gerente (y del revisor fiscal, si lo hubiere) o a solicitud de un número de socios representantes de la cuarta parte por lo menos del capital social. La convocatoria para reuniones extraordinarias se hará de la misma forma que para las ordinarias, pero con una anticipación de cinco (5) días comunes a menos que en ellas hayan de aprobarse cuentas y balances generales de fin de ejercicio, pues entonces la convocatoria se hará con la misma anticipación prevista para las ordinarias. Las reuniones de la junta general de socios se efectuarán en el domicilio social. Sin embargo, podrá reunirse válidamente cualquier día y en cualquier lugar sin previa convocación, cuando se hallare representada la totalidad de las cuotas que integran el capital social.
ART.10.- FUNCIONES DE LA JUNTA DE SOCIOS: Son las siguientes:
a) Estudiar y aprobar las reformas de estatutos;
b) Examinar, aprobar o improbar los balances de fin de ejercicio y las cuentas que deben rendir los administradores;
c) Disponer de las utilidades sociales conforme a lo previsto en estos estatutos y en la ley;
d) Elegir y remover libremente al gerente y a su suplente, así como fijar la remuneración del primero;
e) Elegir, remover libremente y fijar la remuneración que corresponda a los demás funcionarios de su elección;
f) Considerar los informes que debe presentar el gerente en las reuniones ordinarias y cuando la misma junta se los solicite;
g) Constituir las reservas que deba hacer la sociedad e indicar su inversión provisional;
h) Resolver sobre todo lo relativo a la cesión de cuotas, así como la admisión de nuevos socios;
i) Decidir sobre el registro y exclusión de socios;
j) Ordenar la acciones que correspondan contra los administradores de los bienes sociales, el representante legal, el revisor fiscal (si lo hubiere), o contra cualquiera otra persona que hubiere incumplido en sus obligaciones u ocasionado dañe o perjuicios a la sociedad;
k) Autorizar la solicitud de celebración de concordato preventivo potestativo;
l) Constituir apoderados extrajudiciales, precisándoles sus facultades; y
m) Las demás que le asigne las leyes y estos estatutos.

ART.11.- RESERVA LEGAL: La sociedad formará una reserva legal con el diez por ciento (10%) de las utilidades líquidas de cada ejercicio, hasta completar el cincuenta por ciento (50%) del capital social. En caso de que este último porcentaje disminuyere por cualquier causa, la sociedad deberá seguir apropiando el mismo diez por ciento (10%) de las utilidades líquidas de los ejercicios siguientes hasta cuando la reserva legal alcance nuevamente el límite fijado. La junta general de socios podrá constituir reservas ocasionales, siempre que tenga una destinación específica y estén debidamente justificadas. Antes de formar cualquier reserva, se harán las apropiaciones necesarias para atender el pago de impuestos. Hecha las deducciones por este concepto y las reservas que acuerde la junta general de socios, incluida la reserva legal, el remante de las utilidades líquidas se repartirá entre los socios en proporción a las cuotas que poseen.

ART.12.- CORTE DE CUENTAS: Anualmente, el 31 de diciembre se cortarán las cuentas y se harán inventarios, y el balance generales de fin de ejercicio que, junto con el respectivo estado de perdidas y ganancias, el informe del gerente y un proyecto de distribución de utilidades, se presentará por éste a la consideración de la junta general de socios. Para determinar los resultados definitivos de las operaciones realizadas en el correspondiente ejercicio será necesario que se hayan apropiado previamente, de acuerdo con las leyes y las normas de contabilidad, las partidas necesarias para atender el deprecio, desvalorización y garantía del patrimonio social (9).

ART.13.- CESIÓN DE CUOTAS: Los socios tendrán derecho a ceder sus cuotas, lo que implicará una reforma estatutaria y por consiguiente se hará por escritura pública, previa aprobación de la junta de socios (y autorización de la Superintendencia de Sociedades, si la sociedad va a estar o está sometida a su vigilancia). La escritura será otorgada por el representante legal de la compañía, quien les dará traslado inmediatamente y por escrito para que dentro de los siguientes quince (15) días hábiles, manifiesten si tienen interés en adquirirlas, según el precio, el plazo y las demás condiciones de la cesión se expresarán en al oferta. Trascurrido este lapso los socios que acepten la oferta tendrán derecho a tomarlas a prorrata de las cuotas que posea. En caso de que alguno (os) no las tomen, su derecho acrecerá a los demás, también a prorrata. Si los socios interesados en adquirir las cuotas no estuviesen de acuerdo respecto del precio o plazo; se designarán peritos, para su fijación, conforme al procedimiento que indique la ley, y serán obligatorios para las partes.

ART.14.- TERMINO: La sociedad durará por el término de CINCO AÑOS, contados desde la fecha de escritura y se disolverá por las siguientes causales:
a) Por vencimiento del término de su duración. Si antes no fuere prorrogado validamente;
b) Por la imposibilidad de desarrollar la empresa social, por la terminación de la misma o por la extinción de la cosa (as)cuya explotación constituye su objeto;
c) Por aumento del número de socios a más de veinticinco (25);
d) Por la iniciación del tramite de liquidación obligatoria de la sociedad;
e) Por decisión de la junta general de socios, adoptada conforme a las reglas dadas para las reformas estatutarias y las prescripciones de la ley;
f) Por decisión de autoridad competente en los casos expresamente previstos en la ley;
g) Por ocurrencia de perdidas que reduzcan el capital por debajo del cincuenta por ciento (50%); y
h) Por las demás causales señaladas en la ley.

PARRAGRAFO: La sociedad continuará (salvo estipulación en contrario) con los herederos del socio difunta en la forma como lo prescribe la ley.
En los casos previstos en el Código de Comercio, podrá evitarse la disolución de la sociedad adoptando las modificaciones que sean de caso, según la causal ocurrida, con observancia de las reglas establecidas para las reformas de estatutos, a condición de que el acuerdo se formalice dentro de seis (6) meses siguientes a la ocurrencia de la causal.
Disuelta la sociedad, se procederá de inmediato a su liquidación, en la forma indicada en la ley. En consecuencia, no podrá iniciar nuevas operaciones en desarrollo de su objeto y conservará su capacidad jurídica únicamente para los actos necesarios a la inmediata liquidación. El nombre de la sociedad (o su razón social, según el caso), una vez disuelta, se adicionara con la expresión “en liquidación “. Su omisión hará incurrir a los encargos de adelantar el proceso liquidatario en las responsabilidades establecidas en la ley.

ART.15.- LIQUIDACIÓN: La liquidación del patrimonio social se hará por un liquidador o por varios liquidadores nombrado por la junta general de socios. Por cada liquidador se nombrará un suplente. El nombramiento se inscribirá en el registro único de comercio. Si la junta no nombra liquidador (es), la liquidación la hará la persona que figure inscrita como representante legal de la sociedad en el registro de comercio y será suplente quien figure como tal en el mismo registró. No obstante lo anterior, podrá hacerse la liquidación por los mismos socios, si así lo acuerdan ellos únicamente. Quien administre bienes de la sociedad y sea designado liquidador no podrá ejercer el cargo sin que previamente se aprueben las cuentas de su gestión por la junta general de socios. Por tanto, si transcurridos treinta (30) días hábiles desde la fecha procederá a nombrar nuevo liquidador. Los liquidadores deberán informar a los acreedores sociales del estado de liquidación en que se encuentra la sociedad, una vez disuelta, mediante aviso que se publicará en un período que circule regularmente en el lugar del domicilio social y que se fijará en lugar visible de3 las oficinas y establecimientos de comercio de la sociedad. Además tendrán los deberes y funciones adicionales que determine la ley. Durante el período de liquidación la junta general de socios se reunirá en las fechas indicadas en los estatutos para las sesiones ordinarias y, así mismo, cuando sea convocada por los liquidadores (y por el revisor fiscal si lo hubiere). Mientras no se haya cancelado el pasivo externo de la sociedad, no podrá distribuirse suma alguna a los socios, pero podrá distribuirse entre ellos la parte de los activos que exceda el doble del pasivo inventariado y no cancelado al momento de hacerse la distribución. El pago de las obligaciones sociales se hará observando las disposiciones legales sobre prelación de créditos. Cuando haya obligaciones condicionales se hará una reserva adecuada en poder de los liquidadores para atender dichas obligaciones si llegaren a hacerse exigibles, la que se distribuirá entre los socios en caso contrario. Pagado El pasivo externo de la sociedad se distribuirá el remanente de los activos sociales entre los socios a prorrata de sus aportes. La distribución se hará constar en acta en que se exprese el nombre de los socios, el valor de sus correspondientes cuotas y la suma de dinero o los bienes que reciba cada uno a título de liquidación.

ART.16.- ARBITRAMIENTO: Toda referencia o controversia relativa a este contrato y a su ejecución y liquidación, se resolverá por un tribunal de arbitramiento designado por la cámara de comercio de la ciudad de Bogotá, mediante sorteo entre los árbitros inscritos en las listas que lleva dicha cámara. El tribunal así constituido se sujetará a lo dispuesto por el Decreto 2279 de 1989 y a las demás disposiciones legales que lo modifiquen o adiciones, de acuerdo con las siguientes reglas: a) El tribunal estará intrigado por tres árbitros; b) La organización interna del tribunal se sujetará las reglas previstas para el efecto por el centro de arbitraje de la cámara de comercio de la ciudad de Bogotá D.C.; c) El tribunal decidirá el derecho, y d) El tribunal funcionará en la ciudad de Bogotá, en el centro de arbitraje de la cámara de comercio de esta ciudad (10).

SOCIOS:

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RITA YANIRA CHACON TAMAYO

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MARTHA LILIANA NIETO

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LADY JOHANNA DIAZ

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CORELYCORELYS POLO

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MARCELA MORANTES

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GUSTAVO MUÑOZ

___________________________
DIEGO DUEÑAS

NOTARIO:
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DANIEL LOPEZ SANTANA
NOTARIA 27 DEL CIRCUITO DE BOGOTÁ D.C.
EVALUACION DEL PROYECTO

Creemos que nuestro proyecto tiene gran viabilidad, porque es una idea innovadora, la cual acogerá diferentes productos que se fabrican en cada una de las regiones de Colombia.

Para esto hemos realizado una evaluación a cada aspecto de la empresa:

Evaluación económica

Cada socio ha aportado un valor de $ 2.600.000 para un total de $18.200.000.

Dinero que será invertido en los insumos, los mubles y enseres, los equipos de cómputo, la maquinaria, el equipo de oficina, las licencias de funcionamiento y los gastos pagados por anticipado.

Uno de nuestros objetivos es generar empleo, logrando de esta manera un apoyo para la economía del país, también daremos a conocer un poco de nuestra cultura a las personas que adquieran nuestros productos.

Para cubrir los posibles gastos que se nos puedan presentar, hemos decidido pedir un préstamo bancario por valor de $ 10.000.000.

Evaluación social

Daremos a conocer nuestra empresa por medio de publicidad, método por el cual atraeremos a los clientes, además prestaremos un servicio a domicilio para facilitarles a los clientes la adquisición de nuestros productos.

También queremos contratar personas que puedan aportarnos conocimientos en la elaboración de dulces que no tengamos dentro de nuestra lista de productos para comercializar.

Evaluación ambiental

Queremos ofrecer al cliente un producto de calidad, pero tomando conciencia de los recursos que debemos utilizar para dicha elaboración del producto.

Implementaremos el reciclaje dentro de nuestra empresa, también invitaremos a nuestros clientes a cuidar el medio ambiente, incentivando el manejo de los desechos que ocasionan los empaques de los productos que venderemos.

De esta manera contribuiremos con el medio ambiente, haciendo un buen uso de los desechos consecuencia de nuestro proceso de producción y venta, estos que son los causantes de la saturación y contaminación del medio ambiente.

Integrantes del Proyecto

Gustavo Muñoz
Diego Dueñas
Rita Chacon
Marcela Morantes
Liliana Nieto
Corelys Polo
Johanna Díaz

Estudiantes del curso Inducción a la Formación Profesional del SENA - 135218

gustavomg8701

jueves, 22 de octubre de 2009

sociedad en comandita por acciones

estilo de aprendizaje

rompiendo paradigmas

gestion del entorno

arturo

miércoles, 21 de octubre de 2009

coldulces

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